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CS PTC
CS PTC
Production, Transformation et Commercialisation des produits fermiers

Envie de vous diversifier ? La vente directe et les circuits courts vous intéressent ?
Formation pour adulte de novembre à juin (29 semaines) :
• 16 semaines au centre de formation
• 13 semaines de stages en entreprise
Objectifs de la formation :
Devenir capable d'analyser, produire, transformer (lait, viande, fruits, légumes) et commercialiser vos produits en respectant la réglementation.
Option 1
Maraîchage bio ou conventionnel, petits fruits, arboriculture
Maraîchage bio ou conventionnel, petits fruits, arboriculture
Option 2
Productions de polyculture et élevage
Productions de polyculture et élevage
Conditions d'admission :
• Titulaire d'un BAC agricole (BAC Pro, BPREA...) ou supérieur (BTSA...) + 1 an d'expérience pro.
• OU 1 an d'expérience pro dans le domaine agricole.
• OU 3 ans d'expérience pro (quel que soit le secteur).
• OU 1 an d'expérience pro dans le domaine agricole.
• OU 3 ans d'expérience pro (quel que soit le secteur).
Contenu pédagogique :
BC01 : Organisation & Stratégie
Système de production, choix commercial, analyse d'exploitation.
BC02 : Techniques de Production
Mise en œuvre des opérations de production fermière.
BC03 : Transformation & Hygiène
Atelier de transformation, sécurité alimentaire, conservation et conditionnement.
BC04 : Commercialisation
Préparation de la vente et réalisation des opérations commerciales.
Les + de l'ALPA :
- Diplôme national reconnu
- Formation rémunérée et gratuite
- Pédagogie par l'alternance et formateurs de terrain
- Visites et interventions de professionnels du secteur
100%
Réussite 2023
Réussite 2023
100%
Satisfaction
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100%
Insertion à 6 mois
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Inscriptions et Contact
Email : recrutement@alpa-is4a.fr | Tél : 06 37 42 28 02
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